Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) khởi động chương trình xét tặng danh hiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Có ba cấp danh hiệu: Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam, Nghệ nhân Tinh hoa Văn hóa Ẩm thực Việt Nam và Nghệ nhân Quốc gia Văn hóa Ẩm thực Việt Nam. Ngoài ra còn hai hạng mục Đại sứ và Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Việt Nam.
Chủ tịch VCCA Nguyễn Quốc Kỳ cho rằng vinh danh là tri ân những người gắn bó cả đời với bếp lửa quê hương, đồng thời là bước đi chiến lược.
Việc xét chọn công khai, phi lợi nhuận và không thu phí. Lễ vinh danh dự kiến vào tháng 11.
Nguồn tin
Bài viết tóm tắt từ các nguồn trên. Mời đọc bài gốc để biết đầy đủ chi tiết.