Hiệp hội tập huấn an toàn thực phẩm phục vụ du lịch

Ngày 18/6/2026, tại phường Quy Nhơn Nam, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Gia Lai phối hợp với Sở Y tế và Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức lớp tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực phục vụ du lịch.

Lớp tập huấn lần thứ nhất năm 2026 diễn ra từ 8 đến 11 giờ tại Hội trường A, khách sạn Hải Âu, 489 An Dương Vương, nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm về an toàn thực phẩm cho đầu bếp, nhân viên phục vụ tại các cơ sở kinh doanh ẩm thực.

Tham dự có đông đảo hội viên, đầu bếp, chủ nhà hàng, khách sạn và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh.

Chủ tịch Hiệp hội Nguyễn Hoàng Sâm cho rằng du lịch phát triển mở ra nhiều cơ hội cho ngành ẩm thực, nhưng cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về an toàn thực phẩm và chất lượng.

Phó Giám đốc Sở VH-TT&DL Nguyễn Thị Kim Chung nhấn mạnh bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng năm 2026, khi Gia Lai đăng cai Năm Du lịch quốc gia. Phó Giám đốc Sở Y tế Nguyễn Thị Tuyết Nhung hướng dẫn kiểm soát và lưu mẫu thực phẩm.

Quay lại Tin tức