Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) phối hợp với UBND tỉnh Gia Lai tổ chức Chuỗi hội thảo về Nông sản, Văn hóa ẩm thực, Điện ảnh, Truyền hình và Du lịch tại Quy Nhơn ngày 16–17/10/2026, hưởng ứng Năm Du lịch quốc gia – Gia Lai 2026.
Hội thảo 1 ngày 16/10, “Nông sản Việt Nam: Từ trang trại lên bàn ăn thế giới”, bàn về chuỗi giá trị từ nông sản tới sản phẩm ẩm thực, xây dựng thương hiệu, chế biến sâu, truy xuất nguồn gốc và kết nối nông nghiệp với du lịch.
Hội thảo 2 ngày 17/10, “Điện ảnh – Truyền hình – Short Video với Văn hóa Ẩm thực trong việc thúc đẩy du lịch”, tập trung vào sức mạnh của nội dung nghe nhìn trong quảng bá ẩm thực và điểm đến, trong đó có khai thác cảnh quan, văn hóa, ẩm thực Gia Lai.
Bên cạnh các phiên chuyên môn còn có gala quảng diễn các món ăn tiêu biểu của Gia Lai tối 16/10, giao lưu kết nối hợp tác và farm trip trải nghiệm thực tế chiều 17/10.
VTV8, kênh truyền hình quốc gia về văn hóa, di sản, lịch sử và du lịch của Đài Truyền hình Việt Nam, là đối tác chiến lược đồng hành cùng chương trình. Vietravel và Nutifood cũng tham gia với vai trò đối tác.
Ban Tổ chức đã mời chuyên gia, nhà quản lý, doanh nghiệp, hiệp hội nghề nghiệp và cơ sở đào tạo đăng ký viết tham luận, hạn đăng ký ngày 05/10/2026.
Nguồn tin
- VCCA: Chuỗi Hội thảo tại Gia Lai 2026: Kết nối nông sản, ẩm thực, du lịch và công nghiệp sáng tạo
- Facebook Hiệp hội: Thư mời đăng ký viết tham luận
- Facebook Hiệp hội: VTV8, đối tác chiến lược của Chuỗi hội thảo
Bài viết tóm tắt từ các nguồn trên. Mời đọc bài gốc để biết đầy đủ chi tiết.