Ngày 31/10/2024, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định tổng kết một năm hoạt động, ra mắt Chi hội Đầu bếp và tổ chức Hội thi "Thử thách tài năng đầu bếp tỉnh Bình Định" lần thứ I tại tòa nhà Tocepo, TP Quy Nhơn.
Chủ tịch Hiệp hội Nguyễn Hoàng Sâm cho biết trong một năm qua, Hiệp hội đã tham gia và hưởng ứng nhiều sự kiện văn hóa, thể thao và du lịch của tỉnh.
Hội thi có 14 đội đầu bếp từ các doanh nghiệp, khách sạn, nhà hàng. Mỗi đội chế biến món khai vị và món chính với nguyên liệu chính là sứa và gà, sau đó thuyết trình sản phẩm.
Chương trình tạo sân chơi để đầu bếp giao lưu, học hỏi, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực và du lịch Bình Định. Trưởng ban giám khảo là đầu bếp quốc tế Alain Nguyễn.
Nguồn tin
- Báo Văn hóa: 14 đội tham gia chương trình "Thử thách tài năng Đầu bếp tỉnh Bình Định" lần thứ nhất
- Làng nghề Việt: Thử thách tài năng đầu bếp tỉnh Bình Định
Bài viết tóm tắt từ các nguồn trên. Mời đọc bài gốc để biết đầy đủ chi tiết.